【外送食記】陳陽四品粥物鵝肉店 – 招牌芋香鵝肉粥

陳陽四品粥物鵝肉店 – 招牌芋香鵝肉粥

📍 台北.大安區 | 🍝 台式料理 | 💰 總費用:$237

這碗粥已經成了我多次回購的口袋名單。坦白說,我平時對鵝肉並沒有特別的偏好,當初純粹是被「芋香」這兩個字吸引才買來嘗試,沒想到一試成主顧。

這家的鵝肉粥之所以好吃,關鍵就在於表面浮著的那層鵝油,均勻拌開後,豐富的香氣瞬間被激發出來。雖然鵝肉是切成小塊,但份量給得非常大方,一直吃到最後一口粥都還有肉可以配,爽度很高。

分量也很足夠,外送的碗目測有阿Q桶麵的大小,一定能吃飽。

如果一定要挑剔,大概就是品質有時候不太一定,粥體有時濃稠、有時偏稀,但整體味道依舊維持在水準之上,是那種想喝點熱粥時會立刻想到的好味道。

📍 店家資訊:陳陽四品粥物鵝肉店

  • 🏠 地址:106 台北市大安區大安路一段 31 巷 8 號
  • 📞 電話:(02) 2775-5252
  • 營業時間:11:00–21:30 (週一公休)
  • 特色:招牌芋香鵝肉粥、現切去骨鵝肉

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