【食記】上島珈琲：地瓜水煮蛋& 厚切奶油吐司套餐

📍 台北．松山區 | 🍝 咖啡簡餐 | 💰 總費用：$205

上島珈琲店的早餐幾乎是我早起時的固定選項。吐司本身很柔軟，搭配的附餐也都不錯，整體吃起來很有水準。比較可惜的是外送沒有早餐的菜單，而且之前外帶的經驗不太理想，吐司很容易因為悶住變得濕軟，口感差滿多的，所以還是最推薦直接在店內吃，風味真的差很多。

其實我心裡最想點的是「培根煎蛋＋厚切奶油吐司套餐」，但我個人對煎蛋真的還好。問過店員，就算都是雞蛋，也不能把煎蛋換成水煮蛋，這點有點小失望。

另外店裡自助區有提供食鹽，可以自己加在水煮蛋上，味道會更好一些。

他們家的咖啡我通常都會點加牛奶的口味。我其實不太懂咖啡，但還滿喜歡上島的珈琲，喝起來不會酸這點對我很加分。

一定要挑剔的話，我很希望他們能把椅子都換掉，感覺有點太舊了，坐起來不舒服。

我將 AI 視為提升品質的協作夥伴而非代筆；因此，你所讀到的觀點與心得，依然是我最真實、最「手感」的個人紀錄。